Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 blikken capucijners, uitgelekt, 1 courgette, 1 gele paprika, 1 ui, 4 t knoflook, 2 rode pepers, stukje rookspek, 2 el chilisaus, pond kipfilet in blokjes, 1/2 thl pikante paprikapoeder, 1/2 thl chilipoeder, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Ui in halve ringen snijden, fruiten, spek in blokjes toevoegen tot ze beetje knapperig zijn, kipfilet erbij en aanbraden, pepers en reepjes, paprika, courgette in blokjes erbij, dan de kruiden er goed doorheen mengen, evenals knoflook. Laten pruttelen tot kipfilet gaar is, dan de capucijners erdoor mengen en de chilisaus.
|
|